Según la edición de 2024 del informe The State of World Fisheries and Aquaculture (SOFIA), la producción mundial de pesca y acuicultura alcanzó un nuevo récord de 223,2 millones de toneladas en 2022, lo que representa un aumento del 4,4 por ciento en comparación con 2020. De este total, 185,4 millones de toneladas correspondieron a animales acuáticos y 37,8 millones de toneladas a algas. Este hito destaca la creciente importancia de los productos del mar como una fuente crucial de nutrición para las personas en todo el mundo.
Si bien la rápida expansión de la acuicultura presenta numerosas oportunidades, también plantea desafíos significativos, especialmente para los pequeños productores que constituyen una parte sustancial de la industria. Estos productores a menudo enfrentan obstáculos como brotes de enfermedades, degradación ambiental y volatilidad del mercado.
Brotes de enfermedades: Son una gran amenaza para la acuicultura, causando pérdidas económicas sustanciales y poniendo en peligro los medios de subsistencia de casi 60 millones de personas que trabajan en la producción de animales acuáticos. A nivel mundial, estos brotes le cuestan a la industria más de 6 mil millones de dólares estadounidenses anualmente. Los pequeños productores, especialmente aquellos en áreas remotas con acceso limitado a servicios veterinarios, son particularmente vulnerables a estos riesgos (Organización Mundial de Sanidad Animal, 2021).
Cambio climático: Otro problema significativo. Un estudio de 2023 reveló que más del 90 por ciento de la producción de productos del mar es vulnerable a los impactos del cambio climático. Los principales productores en Asia y los Estados Unidos enfrentan las mayores amenazas, incluyendo la contaminación del agua por escorrentía agrícola, el calentamiento interior, cambios en los patrones de precipitación y el aumento del nivel del mar (Nature, 2023).
Volatilidad del mercado: Complica aún más la situación para los productores acuícolas, especialmente aquellos que dependen de pocos mercados principales. Las fluctuaciones en la demanda, las restricciones comerciales y los brotes de enfermedades pueden provocar inestabilidad de precios e incertidumbre económica, afectando desproporcionadamente a los pequeños productores que tienen recursos limitados para absorber estos golpes.
Los pequeños productores son los más afectados por estos desafíos debido a sus recursos limitados y acceso restringido al conocimiento. Pueden carecer de la experiencia necesaria para diagnosticar y tratar enfermedades, implementar prácticas sostenibles de acuicultura o navegar por las dinámicas complejas del mercado, lo que los hace más vulnerables a las presiones económicas y ambientales.
Para abordar estos problemas y promover una acuicultura sostenible, se requiere una capacitación y desarrollo de capacidades dirigidos. Sin embargo, los métodos convencionales de capacitación pueden ser costosos, llevar mucho tiempo y ser difíciles de implementar, especialmente en áreas remotas. Los chatbots con IA ofrecen una solución alternativa prometedora al proporcionar apoyo personalizado, en tiempo real y basado en datos a los productores acuícolas, ayudándolos a superar estos desafíos de manera más eficaz.
Al aprovechar los chatbots con IA, los productores acuícolas obtienen un apoyo invaluable para resolver problemas y acceder a orientación sobre la adopción de prácticas sostenibles. Los chatbots con IA pueden proporcionar análisis de datos en tiempo real, asesoramiento experto y conocimientos del mercado, lo que les permite tomar decisiones más informadas sobre sus operaciones. Esto puede conducir a una mayor eficiencia, reducción de costos y mayores rendimientos, lo que, en última instancia, mejora la rentabilidad. Además, los chatbots con IA pueden ayudar a los productores a identificar y mitigar riesgos, como brotes de enfermedades y fluctuaciones del mercado, reduciendo las pérdidas financieras.
En Koltiva, nos dedicamos a aprovechar la tecnología para enfrentar los desafíos dentro de las cadenas de suministro globales, con un fuerte enfoque en la sostenibilidad y la trazabilidad de la cadena de suministro. En el contexto de la acuicultura, el surgimiento de nuestra aplicación móvil KoltiTrace MIS para productores representa un avance significativo con beneficios tangibles para los pescadores y productores a pequeña escala. La aplicación móvil KoltiTrace MIS es una herramienta de gestión versátil diseñada para optimizar las operaciones y mejorar la productividad. Algunas de sus características clave incluyen:
Módulo de eLearning, Videos, Noticias: La aplicación incluye un módulo de eLearning que proporciona recursos educativos y capacitación sobre las mejores prácticas en acuicultura. Esta característica ayuda a los pescadores a mantenerse informados sobre nuevas técnicas, estándares de la industria y prácticas sostenibles, mejorando su conocimiento y habilidades generales.
Datos meteorológicos: Información meteorológica en tiempo real para ayudar a los productores a tomar decisiones informadas sobre la gestión de estanques. Por ejemplo, si se pronostican condiciones climáticas adversas, los pescadores pueden ajustar los horarios de alimentación o tomar medidas preventivas.
Transacciones directas con KoltiPay, Función de monedero electrónico integrado: Esta función permite a los pescadores realizar pagos para suministros y recibir pagos por sus productos de manera fluida.
La inclusión de un chatbot con IA amplía su utilidad, proporcionando acceso a una gran cantidad de información sobre prácticas sostenibles, pautas regulatorias y procedimientos de emergencia. Al empoderar a los actores con acceso a sus datos y orientación relevante, la aplicación tiene el potencial de impulsar cambios positivos y mejorar la resiliencia en las comunidades costeras de todo el mundo.
“Imagine trabajar con múltiples productos básicos e idiomas. ¿Cuántos ingenieros agrónomos o especialistas en acuicultura necesitaría? Además de eso, existe toda la documentación compleja sobre regulaciones e identificación de trabajo forzoso para navegar. Es por eso que estamos recurriendo a modelos de lenguaje grande de IA generativa para proporcionar toda esta información a los productores a pequeña escala.” - Furqonuddin Ramdhani, Director de Tecnología de Koltiva.
Solución de AI Chatbot para el Sector Acuícola Disponible en la Aplicación Móvil para Productores KoltiTrace MIS
La función Chatbot con IA ofrece asistencia práctica para el sector acuícola. Es un recurso confiable donde puede hacer preguntas en su idioma preferido y obtener asesoramiento personalizado. Desde el diagnóstico de enfermedades hasta la implementación de prácticas sostenibles, esta función proporciona soluciones directas para mejorar sus operaciones y prácticas ambientales en la acuicultura.
Integración de aplicaciones
Con una integración perfecta en la aplicación móvil para productores KoltiTrace MIS, los productores pueden acceder sin esfuerzo a asesoramiento de expertos y atención al cliente en cualquier momento y lugar. Esta integración no solo agiliza los procesos, sino que también garantiza respuestas rápidas a las consultas e inquietudes, lo que aumenta la productividad general.
Soporte y asistencia 24/7
Además, la disponibilidad de soporte y asistencia las 24 horas del día, los 7 días de la semana, es un cambio radical para los productores, eliminando las barreras de accesibilidad y fomentando la confianza en la confiabilidad de la plataforma. Este sistema de soporte continuo permite a los productores abordar los desafíos con prontitud, optimizando en última instancia sus operaciones.
Experiencia de usuario mejorada
La integración del Chatbot con IA dentro de la aplicación no solo facilita la asistencia instantánea, sino que también mejora significativamente la experiencia del usuario. Al reducir los tiempos de respuesta y mejorar la accesibilidad, el Chatbot eleva los estándares de atención al cliente, asegurando un proceso de interacción más fluido para los usuarios.
Soporte multi-idioma
En línea con nuestro esfuerzo por la inclusión, el Chatbot ofrece soporte multi-idioma, dirigido a la comunidad global diversa de productores acuícolas. Esta característica garantiza que las barreras del idioma se eliminen de manera efectiva, permitiendo una comunicación y colaboración fluidas a escala global.
Caso de Uso: Consulta de Chatbot sobre Crecimiento y Comportamiento Anormal del Camarón
Desafío: Una productora de camarón a pequeña escala enfrenta dificultades para mantener las condiciones óptimas para sus estanques, incluida la calidad del agua, el manejo del alimento y la prevención de enfermedades. Busca una solución para agilizar las operaciones y garantizar un stock de camarón más saludable.
Solución: La productora decide utilizar la aplicación móvil para productores KoltiTrace MIS, que cuenta con un Chatbot con IA integrado, diseñado específicamente para las necesidades de la acuicultura.
Escenario:
Interacción con el Chatbot con IA: La productora inicia una conversación con el Chatbot con IA sobre sus inquietudes acerca del crecimiento y la salud del camarón. Proporciona datos recientes de su granja.
Asesoramiento de Expertos: El Chatbot con IA analiza los datos, identificando tendencias e irregularidades en las condiciones del estanque. Ofrece recomendaciones para optimizar la calidad del agua y el manejo del alimento.
Implementación de Recomendaciones: La productora sigue las recomendaciones del Chatbot, ajustando los programas de alimentación, mejorando la aireación del estanque y monitoreando de cerca la calidad del agua.
A medida que la industria de la acuicultura lucha por la sostenibilidad y las regulaciones complejas, la función Chatbot con IA dentro de la aplicación móvil para productores KoltiTrace MIS ofrece una solución poderosa. Al proporcionar acceso 24/7 a asesoramiento de expertos, soporte multilingüe y conocimientos basados en datos, esta herramienta innovadora permite a los pescadores y productores enfrentar desafíos, optimizar operaciones y contribuir a un futuro más sostenible. No espere para aprovechar este valioso recurso - ¡hable con nuestros expertos hoy mismo para aprender cómo la aplicación móvil para productores KoltiTrace MIS con integración de Chatbot con IA puede transformar sus prácticas de acuicultura!
Referencias:
Cao, L., Halpern, B.S., Troell, M. et al. (2023) Vulnerability of blue foods to human-induced environmental change. Nat Sustain 6, 1186–1198. Retrieved from https://doi.org/10.1038/s41893-023-01156-y
FAO. (2024). The State of World Fisheries and Aquaculture 2024 – Blue Transformation in action. Retreived from https://openknowledge.fao.org/handle/20.500.14283/cd0683en
World Organisation for Animal Health. (2024). A new strategy propels international community to improve aquatic animal health and welfare worldwide. Retrieved from https://www.woah.org/en/a-new-strategy-propels-international-community-to-improve-aquatic-animal-health-and-welfare-worldwide/
Escritora: Maria Marshella Gaviota, Marketing Communications
Colaboradores: Furqonuddin Ramdhani, Chief Technology Officer & Sarah Harding, Head of Sectors
Editor: Daniel Agus Prasetyo, Head of PR and Corporate Communication
Acerca de la Escritora
Maria Marshella Gaviota, de Comunicaciones de Marketing en Koltiva, combina su experiencia en marketing con una profunda pasión por la tecnología agrícola. Con un historial en marketing y un gran interés en la agrotecnia, ofrece conocimientos sobre la convergencia de la agricultura y la tecnología. La habilidad de Maria para escribir sobre agrotecnia se extiende a la comunicación efectiva de conceptos agrícolas complejos, avances tecnológicos y sus aplicaciones prácticas en el campo.
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