Digitalcoffeefuture.com (4 juillet 2023) - Suite à l'approbation récente du règlement de l'Union européenne sur les produits sans déforestation (EUDR) par le Conseil européen le 19 mai, l'industrie du café est désormais confrontée à l'impératif d'adopter des outils numériques pour garantir la conformité à ce nouveau cadre réglementaire. Bien que, selon le Forum économique mondial, il subsiste un certain scepticisme quant à la mise en œuvre pratique de l'EUDR et à sa capacité à discerner systématiquement les risques de déforestation dans diverses régions géographiques, des informations obligatoires du système d'information géographique (SIG) sous forme de points GPS ou de polygones, ainsi que la traçabilité des produits, sont désormais requises. Cette urgence a incité les entreprises à rechercher une compréhension claire de la manière d'aborder la numérisation et à identifier les fournisseurs de technologies ou les solutions de service appropriés qui correspondent à leurs besoins spécifiques.
Dans l'article précédent intitulé "Numérisation pour se conformer à la nouvelle réglementation de l'UE sur les produits sans déforestation", nous avons anticipé les exigences générales pour les entreprises de café d'intégrer la numérisation et souligné les complexités impliquées dans la collecte des données de géolocalisation et de traçabilité. Dans cet article, nous présentons une petite sélection d'exemples parmi la vaste gamme d'outils répondant à divers besoins d'utilisateurs et contextes opérationnels pour démontrer les possibilités dans ce contexte.
KoltiTrace mis en avant parmi sept outils de surveillance de la déforestation qui aident à se conformer à l'EUDR
Koltiva est une entreprise agritech basée en Indonésie qui intègre des solutions technologiques avec des services professionnels sur le terrain pour rendre les chaînes d'approvisionnement mondiales traçables, inclusives et intelligentes face au climat. L'une de leurs offres est le système de gestion de l'information KoltiTrace (MIS), qui sert de plateforme complète combinant des ensembles de données ascendantes et descendantes, fournissant des informations importantes sur diverses opérations agricoles.
Les acteurs de la chaîne d'approvisionnement sur le terrain, tels que les agriculteurs, les fournisseurs d'intrants, les commerçants et les agents de vulgarisation collectent des données directement sur le terrain à l'aide de dispositifs mobiles, y compris la géolocalisation des exploitations agricoles, les informations de contact et le consentement des agriculteurs, et d'autres détails pertinents.
En plus de cela, Koltiva intègre des ensembles de données descendantes, telles que les données géospatiales sur la couverture forestière, la déforestation et les zones protégées. Le système utilise des techniques d'IA telles que l'apprentissage profond et l'apprentissage automatique pour traiter les données des satellites comme Landsat-8 et Sentinel-2. Les données satellites et tierces acquises subissent un traitement des données spatiales pour extraire les informations pertinentes, qui sont ensuite analysées sur le tableau de bord du KoltiTrace MIS.
En croisant les données géospatiales avec les ensembles de données collectées sur le terrain, les systèmes peuvent identifier les zones d'intersection entre les forêts, la perte de couverture arborée et les types d'exploitations spécifiques, vérifiant les occurrences de déforestation spécifiques à certaines commodités. KoltiTrace intègre la collecte et l'analyse des données avec des exigences complexes, permettant une documentation efficace pour les processus de diligence raisonnable.
Clients cibles : Fournisseurs d'intrants agricoles, agriculteurs, entreprises agroalimentaires, commerçants, fabricants, détaillants, organisations de la société civile et gouvernements.
Langues disponibles : Anglais, espagnol, portugais, français, chinois, thaï, vietnamien, indonésien, et peut être traduit sur demande dans toute langue avec une orthographe standardisée.
Support pour les clients pour apprendre à utiliser la plateforme : KoltiTrace propose des manuels, des vidéos et une formation directe des utilisateurs via les responsables de la réussite client de Koltiva dans diverses langues locales et des bureaux locaux sont disponibles pour offrir un soutien direct supplémentaire.
Cet article est adapté de Digital Coffee Future Magazine, date de publication : 4 juillet 2023
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