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Transformer les défis en opportunités : l'industrie du café vietnamienne se prépare à se conformer au Règlement EUDR malgré les retards


A woman filtering coffee beans -koltiva.com

Résumé exécutif

  • Le gouvernement vietnamien a lancé un plan national global, incluant une base de données détaillée sur les plantations de café, pour soutenir la conformité et maintenir sa part de 40 % des exportations de café vers l’Europe (Kompas : 2024).

  • Le Vietnam serait le premier pays à mettre en œuvre le Règlement EUDR, renforçant ainsi son rôle de pionnier dans la production durable de café (Vietnam Agriculture : 2024).

  • Le report de l’application du Règlement EUDR offre au Vietnam un temps précieux pour préparer ses exportations de café à la conformité, en abordant des défis tels que des chaînes d’approvisionnement fragmentées et des exigences complexes comme la preuve électronique des coordonnées géographiques (Vietnam News : 2024).


La Commission européenne a proposé de repousser l'application du Règlement EUDR (Règlement de l’UE sur les produits sans déforestation) au 31 décembre 2025 pour les grandes entreprises, et au 30 juin 2026 pour les PME. Ce report offre aux entreprises vietnamiennes un délai supplémentaire pour satisfaire aux exigences de diligence raisonnable du règlement, selon le Bureau du commerce du Vietnam auprès de l’UE (Vietnam News : 2024).


Ce délai constitue une opportunité cruciale pour le secteur du café vietnamien de consolider son leadership en matière de pratiques durables et de s’aligner sur les réglementations mondiales. En tant que l’un des plus grands exportateurs de café au monde, avec environ 40 % de ses exportations destinées à l’Europe, le respect du Règlement EUDR est essentiel pour maintenir cette relation commerciale stratégique (Kompas : 2024). Conscient de cette réalité, le gouvernement vietnamien s’est montré proactif dans ses préparatifs. Il est même rapporté que le Vietnam est le premier pays à mettre en œuvre activement le Règlement EUDR, illustrant son engagement à être un pionnier de la production de café durable et responsable (Vietnam Agriculture : 2024).


À peine six semaines après l’approbation du Règlement EUDR en juin 2023, le ministère de l’Agriculture a commencé à soutenir les provinces productrices de café grâce à un plan national global. Ce plan inclut le développement d’une base de données détaillée sur les emplacements des plantations de café et la mise en place de mécanismes efficaces pour suivre ces informations. Le ministre vietnamien de l’Agriculture, Le Minh Hoang, a souligné l’importance d’assurer que les producteurs ne subissent pas de pertes pendant cette transition, en insistant sur le rôle significatif de l’Europe en tant que principal marché du café du Vietnam (Kompas : 2024).


Selon le ministère, des réglementations comme le Règlement EUDR ne sont pas des obstacles, mais des catalyseurs pour accélérer la transformation. Elles sont perçues comme une opportunité d’avancer dans l’adoption de technologies administratives agricoles et de promouvoir des pratiques vertes et durables dans l’ensemble du secteur (Kompas : 2024). Cette approche proactive a positionné le Vietnam comme un leader de la production de café durable, servant d’exemple pour d’autres nations exportatrices.


Le report de l'application du règlement vient compléter ces efforts en donnant aux parties prenantes un temps supplémentaire pour affiner les mesures de conformité, relever les défis logistiques et mettre pleinement en œuvre des pratiques innovantes. Cela garantit que l’industrie du café vietnamienne respecte non seulement les exigences du Règlement EUDR, mais renforce également ses bases pour une croissance durable et une compétitivité à long terme sur le marché mondial.


L’industrie vietnamienne se prépare à la conformité au Règlement EUDR malgré son report

Le report du Règlement EUDR offre au Vietnam un délai précieux pour s’assurer que ses exportations de café respectent les exigences du règlement. Selon Ngô Sỹ Hoài, vice-président de l’Association vietnamienne du bois et des produits forestiers, cité dans un article de Vietnam News, le règlement présente des défis en raison de ses exigences complexes, comme la preuve électronique des coordonnées géographiques. Cela est particulièrement difficile pour le Vietnam, où les chaînes d’approvisionnement sont fragmentées et impliquent de nombreux petits producteurs (Vietnam News : 2024).


Cependant, Hoài considère le Règlement EUDR comme à la fois un défi et une opportunité de promouvoir des exportations durables vers l’Union européenne. Trần Văn Công, conseiller en commerce agricole, a souligné la nécessité d’une formation intensive pour améliorer la capacité d’exportation verte des entreprises vietnamiennes, en particulier les PME qui dominent le secteur. Les exportateurs recommandent que le ministère de l’Industrie et du Commerce publie des directives détaillées pour aider les entreprises à anticiper. Avec le soutien adéquat, le Règlement EUDR pourrait pousser le secteur agricole vietnamien vers des pratiques plus durables et compétitives (Vietnam News : 2024).


Adopter des stratégies avancées pour lutter contre la déforestation et améliorer la traçabilité au Vietnam

Le Règlement EUDR offre une opportunité d’adopter des approches plus intelligentes pour lutter contre la déforestation dans les pays exportateurs, y compris le Vietnam. Selon le Forum économique mondial, les stratégies clés comprennent le renforcement de la coopération entre les pays producteurs et consommateurs, la fourniture d’une assistance technique, l’octroi d’un soutien financier pour faciliter la transition des producteurs, et le renforcement des systèmes de traçabilité pour garantir la conformité. Ces mesures peuvent aider à minimiser les perturbations commerciales et permettre aux exportateurs, comme le Vietnam, de répondre aux exigences de l’UE. Des efforts similaires sont déjà en cours à l’échelle mondiale ; par exemple, l’industrie bovine du Brésil travaille à atteindre une traçabilité à 100 % pour garantir des produits sans déforestation destinés au marché européen (Forum économique mondial : 2024).

Selon Lily Tran, responsable de la réussite client basée au Vietnam, les systèmes avancés de collecte de données et de traçabilité jouent un rôle clé dans le renforcement de la chaîne d'approvisionnement en café. En utilisant le système KoltiTrace et son outil FarmXtension, les entreprises effectuent une cartographie des données au niveau des exploitations agricoles dans les principales régions productrices de café, notamment les provinces de Gia Lai, Dak Nong, Dak Lak et Lam Dong.

Cette initiative a permis :

  • Une transparence accrue de la chaîne d'approvisionnement : Une cartographie et une vérification précises des activités agricoles pour garantir la traçabilité de la ferme au marché.

  • La conformité aux normes internationales : L’utilisation des données pour aligner les pratiques sur les exigences réglementaires et de durabilité.

  • Le renforcement des capacités des producteurs : La mise à disposition d’outils et de soutien pour aider les agriculteurs à adopter des pratiques durables, garantissant leur résilience à long terme sur le marché mondial.

Ce cas met en évidence comment les solutions de traçabilité axées sur la technologie peuvent renforcer le secteur du café vietnamien pour respecter les réglementations internationales, favoriser une croissance durable et améliorer sa compétitivité mondiale.


Transition vers le renforcement de la traçabilité et de l'alignement des données

Le Règlement EUDR exige que les entreprises fournissent des informations clés telles que les coordonnées des terres cultivées, une carte des limites forestières, des données vérifiées par satellite, et une traçabilité jusqu’à l’emplacement géographique des parcelles cultivées, y compris des détails sur les producteurs, la productivité et les rendements. Le secteur forestier soutient cette démarche en contribuant avec des données sur la gestion et la protection des forêts, les engagements internationaux (par exemple, FCPF, Déclaration de Glasgow, VPA/FLEGT), ainsi qu'une base de données sur les limites forestières pour assurer la traçabilité (Vietnam Agriculture : 2024).


Cependant, le Vietnam fait face à des défis pour aligner ses données avec les exigences du Règlement EUDR. Des experts du Centre commun de recherche (JRC) de l’UE estiment que la couverture forestière du Vietnam atteint 60 %, un chiffre bien supérieur aux 42 % rapportés au niveau national, car l’UE inclut des zones telles que les arbres d’ombrage et les cultures intercalaires. Cette divergence souligne la nécessité d’ajuster les données pour répondre aux normes européennes (Vietnam Agriculture : 2024).


De plus, garantir la traçabilité des matières premières reste un défi, car elles proviennent souvent de sources variées, ce qui rend la conformité aux exigences strictes du Règlement EUDR plus complexe (Vietnam Agriculture : 2024). Cependant, ce défi représente également une opportunité de renforcer les systèmes de traçabilité et d’améliorer la responsabilité.cross supply chains during the delay period.


Notre KoltiTrace MIS : Une approche globale pour la conformité au Règlement EUDR dans l'industrie du café au Vietnam

Chez KOLTIVA, nous offrons des solutions sur mesure pour aider les exportateurs de café du Vietnam à naviguer en toute confiance dans les complexités de la conformité au Règlement EUDR. Un outil clé est le KoltiTrace MIS, un système d’information de gestion robuste conçu pour renforcer la traçabilité, aligner les données sur les normes internationales, et soutenir une croissance durable.


Suivi de l'utilisation des terres et vérification de la légalité spatiale

Des vérifications automatiques de la déforestation seront effectuées à partir des données satellite Sentinel mises à jour chaque année, ainsi que de l'intégration avec la future carte de référence de déforestation de l'UE dès qu'elle sera accessible. Les cartes locales des zones protégées sont intégrées pour vérifier la conformité légale des producteurs. Il existe également un potentiel d'expansion pour fournir des informations sur les émissions historiques liées aux changements d'utilisation des terres (Land Use Change - LUC) afin de déterminer l'étendue des émissions de scope 3 au sein de votre chaîne d'approvisionnement.


Traçabilité transactionnelle

Mockup Transactional Traceability - Koltiva.com

La plateforme KoltiTrace offre également une visualisation robuste des données de production agricole et une traçabilité transactionnelle des producteurs aux fabricants pour plus de 52 types de cultures. Des reçus numériques sont disponibles via des applications mobiles ou web, et peuvent être imprimés à l'aide de KoltiTrace IoT pour chaque transaction de la ferme à l'usine.





Tableau de bord de conformité au Règlement EUDR

Mock up EUDR Compliance Dashboard -Koltiva.com

Notre tableau de bord de conformité au Règlement EUDR automatise le marquage des parcelles conformes, potentiellement conformes, et non conformes, ainsi que des intermédiaires en fonction de leur chaîne d'approvisionnement. Les utilisateurs peuvent télécharger des listes de données sur les parcelles et les agriculteurs classés comme conformes, potentiellement conformes ou non conformes. Le tableau de bord propose des évaluations détaillées de la conformité, allant d'une forte certitude avec des preuves étendues à une conformité indicative nécessitant des vérifications supplémentaires, et aux cas de non-conformité.


Déclaration de diligence raisonnable pour le Règlement EUDR

La plateforme KoltiTrace simplifie la génération automatique des déclarations de diligence raisonnable pour les transformateurs et leurs principaux fournisseurs. En exploitant les données collectées, nous pouvons créer des évaluations de risque personnalisées, fournissant des preuves justificatives pour les soumissions de conformité au Règlement EUDR.


Cartographie de la chaîne d'approvisionnement et évaluation des risques pour le Règlement EUDR

L'application mobile KoltiTrace MIS permet aux transformateurs de cartographier leur chaîne d'approvisionnement et de réaliser des évaluations des exploitations agricoles et des risques pour garantir une conformité complète des producteurs. Elle facilite l'enregistrement des liens dans la chaîne d'approvisionnement entre les producteurs, les intermédiaires et les transformateurs. Besoin de ressources sur le terrain ? Les agents de terrain de Koltiva sont prêts à vous assister.


Atteindre la conformité au Règlement EUDR avec l’expertise complète sur le terrain de KoltiSkills

KOLTIVA, un fournisseur mondial de solutions pour la conformité au Règlement EUDR, opérant dans 65 pays, propose des solutions sur mesure pour garantir que les entreprises respectent les normes réglementaires. Nos agents de terrain fournissent des services de cartographie de la chaîne d'approvisionnement, de vérification et de renforcement des capacités sur site.


Grâce à la cartographie et à la vérification de la chaîne d'approvisionnement, nous évaluons les exploitations agricoles, identifions les risques et répertorions les petits exploitants à l’aide de l’application KoltiTrace, offrant ainsi une vue d’ensemble complète de la chaîne d’approvisionnement.


Nos services de formation et de coaching sensibilisent aux pratiques durables grâce à des formations de groupe et un accompagnement personnalisé. Nous répondons aux défis spécifiques des producteurs en utilisant des analyses basées sur les données. Nous aidons les producteurs à obtenir des documents de conformité légale et à atteindre des certifications telles que Rainforest Alliance, FairTrade, et FSC.


Nous numérisons les opérations tout au long de la chaîne d'approvisionnement, garantissant la ségrégation des produits, le contrôle de la qualité, et la traçabilité complète du champ à la table, afin de répondre aux normes internationales.


KoltiVerify MIS

KoltiVerify est une solution dédiée à la vérification des données des chaînes d’approvisionnement des entreprises pour garantir leur qualité, leur exhaustivité, et leur conformité au Règlement EUDR. Ses principales fonctionnalités incluent :

  • Intégration fluide des données : Intègre les données issues de tout système ERP ou d’une saisie manuelle.

  • Vérification des données : Assure l’exactitude et la conformité aux normes du Règlement EUDR.

  • Rapports d’analyse EUDR : Fournit des rapports pour chaque transformateur et parcelle avec un système de marquage robuste.

  • Atténuation des problèmes : Identifie et résout les inexactitudes de données à haut risque.


KoltiVerify aide les entreprises à renforcer la traçabilité, à réduire les risques, et à atteindre la conformité de manière efficace.



Mock up KoltiVerify MIS - Koltiva.com

En agissant dès maintenant, vous pouvez transformer les défis en opportunités, sécuriser votre position sur le marché et ouvrir la voie à une industrie du café résiliente et durable pour l’avenir. Construisons ensemble une base plus solide et plus compétitive.


 

Rédactrice : Kumara Anggita, rédactrice de contenu

Éditeur : Bobby Hermawan, directeur du marketing digital


À propos de la rédactrice :

Kumara Anggita, rédactrice de contenu dédiée chez Koltiva, apporte une riche expérience acquise lors de ses six années de journalisme dans les domaines des sciences humaines et du lifestyle, ainsi que dans son rôle de rédactrice dans le secteur technologique. Sa passion profonde pour l'égalité des genres et la durabilité l’a poussée à perfectionner ses compétences en reportage et narration lors du programme EmPower Media Bootcamp organisé par ONU Femmes. Aujourd'hui, Kumara utilise sa plateforme pour promouvoir des pratiques durables et l'égalité des genres à travers ses écrits percutants.


Ressources

  • The Viet Coffee Co. (n.d.). The History of Vietnamese Coffee. Retrieved from https://thevietcoffeeco.co.nz/the-history-of-vietnamese-coffee/

  • Vietnam News. (2024). EC’s proposal to delay EUDR implementation by one year gives more time for preparation. Vietnam News.Retrieved from https://vietnamnews.vn/economy/1665352/ec-s-proposal-to-delay-eudr-implementation-by-one-year-give-more-time-for-preparation.html

  • Vicofa. (2024). Câu chuyện cuối tuần: Các tay đầu cơ tài chính đã vắng, nhà kinh doanh xuất nhập khẩu. Vicofa. Retrieved from http://www.vicofa.org.vn/08/12/2024-cau-chuyen-cuoi-tuan-cac-tay-dau-co-tai-chinh-da-vang-nha-kinh-doanh-xuat-nhap-khau-bid2642.html

  • World Economic Forum. (2024). The delay to EU deforestation rules must help people transition. World Economic Forum. Retrieved from https://www.weforum.org/stories/2024/10/the-delay-to-eu-deforestation-rules-must-help-people-transition/

  • Vietnam Agriculture. (2024). Complete technical issues, early adaptation to EUDR. Vietnam Agriculture. Retrieved from https://vietnamagriculture.nongnghiep.vn/complete-technical-issues-early-adaptation-to-eudr-d394606.html

  • Vietnam Agriculture. (2024). Vietnamese coffee meets standards, market remains hot despite EUDR’s postponement. Retrieved from https://vietnamagriculture.nongnghiep.vn/vietnamese-coffee-meets-standards-market-remains-hot-despite-eudrs-postponement-d406368.html

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